[ad_1]
![نودل سبزیجات،طرز تهیه نودل سبزیجات درست کردن نودل سبزیجات,نحوه درست کردن نودل سبزیجات](https://netgarmi.ir/wp-content/uploads/2021/04/d8b7d8b1d8b2-d8aad987db8cd987-d986d988d8afd984-d8b3d8a8d8b2db8cd8acd8a7d8aa_606e246e73f9d.jpeg)
طرز تهیه نودل سبزیجات
مواد لازم برای تهیه نودل سبزیجات:
نودل | 2 بسته |
هویج خلالی نازک | 1 رقم بزرگ |
نخود فرنگی و ذرت و لوبیا قرمز پخته شده | 1 پیمانه |
سبزی معطر خشک | 1 قاشق غذاخوری |
پودر کاری و زردچوبه | به مقدار لازم |
پودر گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه نودل سبزیجات :
ابتدا داخل قابلمه 2 لیوان آب بریزید و اجازه بدهید آب بجوشد سپس درون آب جوش هویج ها و پودر گوجه و پودرکاری و نمک و زردچوبه را بریزید و بگذارید بپزند سپس نخود فرنگی پخته شده و ذرت پخته شده و لوبیا را افزایش کنید و مخلوط کنید. بعد از گذشت روزگار کوتاهی نودل ها را افزایش کنید و هم بزنید و اجازه بدهید با هم مخلوط شوند و بعد از نرم شدن نودل ها سبزی های خشک (جعفری و گشنیز) یا فریز شده را افزایش کنید و هم بزنید و بگذارید همه مواد به خورد هم بروند سفتی و میزان آب نودل به سلیقه ی شما بستگی دارد.
![درست کردن نودل سبزیجات،نحوه درست کردن نودل سبزیجات نودل سبزیجات,طرز تهیه نودل سبزیجات](https://netgarmi.ir/wp-content/uploads/2021/04/d8b7d8b1d8b2-d8aad987db8cd987-d986d988d8afd984-d8b3d8a8d8b2db8cd8acd8a7d8aa_606e246e7cef8.jpeg)
مراحل پخت نودل سبزیجات
نکاتی برای تهیه نودل سبزیجات :
• سبزی ها را در مرحله آخر افزایش کردم که عطر و طعم آن حفظ شود.
• گوجه تازه افزایش نکردم که نودل خیلی نرم وله نشود.
• انتخاب سبزیجات و حبوبات به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد.
• من نه روغن نه ادویه نودل نه عصاره ای استفاده نکردم.
• نودل را هیچ وقت آبکش نمی کنم و همیشه مقدار آب را کم در نظر می گیرم که نیاز به آبکش نداشته باشد.
منبع: بیتوته
[ad_2]